Skjærebrett Endetre Eik 45 x 29,5 x 4 cm

Et stort skjærebrett som raskt blir bestevenn med både deg og knivene dine!

Nordwik produserer skjærebrettene sine av stavlimt, massiv eik fra de dype polske skogene. Eik er blant de mest slitesterke treslagene som finnes, noe som betyr at det er hardt, kompakt og seigt. Dette gjør at skjærebrettet tåler et fuktig kjøkkenmiljø og skarpe kniver uten problemer. Det vil med andre ord holde seg fint i mange, mange år fremover.  

Det å ha et stort skjærebrett i hjemmet er derfor praktisk på mange ulike plan. Du kan f.eks. på et millisekund øke arbeidsflaten ved å plassere brettet over vasken, kjøkkenøya, kjøkkenbordet eller stuebordet, og dermed få en stabil overflate å skjære og hakke ingrediensene dine på. Eller så kan du bruke det til dekking av middagsbordet, der du lager et lite podium hvor du kan plassere tacotilbehør, eller bruke det som et stilig serveringsfat. Vi trenger heller ikke forklare hvor stilig det blir hvis du serverer ulike kjøttyper på dette massive skjærebrettet ...

Vedlikeholdsråd:
Vedlikehold skjærebrettet ditt i tre, slik at det får en lang levetid. Husk at tre er et levende materiale, og bør derfor behandles med omhu.

• Vask med lunkent vann og en liten mengde mildt vaskemiddel, ettersom mye såpe kan tørke ut skjærebrettet. Tørkes med kjøkkenhåndkle.
• Ikke la skjærebrettet ligge i bløt, vask det alltid rett etter bruk. 
• Olje brettet regelmessig. 
• Vanskelige flekker kan skrubbes med grovsalt
• Ikke la mat ligge og tørke på skjærebrettet.
• Oppbevar skjærebrettet tørt.
• Hell oljen på et rent og tørt brett. Gni det inn med en klut eller kjøkkenpapir. Det som ikke  er blitt absorbert etter én time, tørkes bort med en tørr klut. Olje inn hele skjærebrettet regelmessig og ikke bare toppen.
• Ikke bruk skjærebrettet som varmeunderlag
• Små, lyse fibre kan reise seg når du vasker brettet de første gangene. Fjern disse enkelt med et kjøkkenhåndkle eller litt fint sandpapir. Olje deretter inn skjærebrettet.